Wirtschaftspartnerschaft EcoHimal/Farming4Health-Help Alliance-Wiberg
Die Help Alliance der Lufthansa finanziert die Fortsetzung des Spices4Health-Projekts um weitere drei Jahre - beginnend 2019 bis 2021, mit derZielsetzung, die Einkommensverhältnisse der lokalen Partner (Kooperativen in Myagdi, Lamjung und Solukhumbu) zu verbessern und eine nachhaltige regionale Entwicklung zu fördern. Das Farming4Health-Projekt unterstützt 21 Pfeffer- und 28 Kardamom-Kooperativen zu Füßen der Achttausender Dhaulagiri und Annapurna bis 2024.
Im Besonderen geht es um den Aufbau der Wertschöpfungskette für Szechuan Pfeffer und Violet (Everest) Cardamom, die in dieser Bergregion als cash crops geerntet und kultiviert werden. Ziele sind die Verbesserung der Produktlogistik vom Anbau bis zum Export und die spezielle Ausbildung für nachhaltige Ernte- und Kultivierungsmethoden.
Im Herbst 2019 machten in einem interkulturellen Lehr- und Lernprojekt eine Gruppe junger Leute aus dem Management-Nachwuchs der Lufthansa (ProTeam) erste Erfahrungen mit den Bauern-Kooperativen und deren existenziellen Herausforderungen. Die Aufgabe für die Lufthansa-Mitarbeiterinnen bestand darin, zu helfen, den Vertrieb und das Marketing für diese beiden Produkte zu optimieren bzw. neue Absatzmärkte zu gewinnen. Die ProTeam-Trainees, die im Konzern eine zweijährige Ausbildung durchlaufen, trafen mit den Kooperativen zusammen, studierten vor Ort die Produktionsbedingungen und versuchten danach in Arbeitssitzungen entsprechende Maßnahmen zu erarbeiten, um die Einkommenssituation der Kooperativen zu verbessern. So entstand Nutzen auf beiden Seiten und die interkulturelle Begegnung war für alle eine große Bereicherung.
Edle Gewürze vom Dach der Welt
https://www.wiberg.eu/de/inspirationen/f1772a59-32da-4157-adac-5a1eadf338ea
Urlaub bei den Kardamombauern zwischen Manaslu und Annapurna
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